Zutaten für Bunte Bruchschokolade zum Verschenken:
- 200 g Vollmilchschokolade
- 100 g Zartbitterschokolade
- 50 g weiße Schokolade
- 50 g getrocknete Cranberries
- 50 g gehackte Mandeln
- 30 g bunte Streusel
Zubereitung der Bunten Bruchschokolade zum Verschenken:
Schmelzen der Schokolade: Die Vollmilchschokolade, Zartbitterschokolade und weiße Schokolade grob hacken und in separate hitzebeständige Schüsseln geben. Jede Schokoladensorte über einem Wasserbad vorsichtig schmelzen, dabei gelegentlich umrühren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
Vorbereiten der Füllungen: Die getrockneten Cranberries grob hacken und die Mandeln fein hacken. Diese Zutaten zusammen mit den bunten Streuseln bereitstellen.
Gießen der Schokolade: Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus. Gießen Sie die geschmolzene Vollmilchschokolade auf das Blech und verteilen Sie sie gleichmäßig. Dann gießen Sie die Zartbitterschokolade und die weiße Schokolade darauf. Nutzen Sie einen Holzspieß, um eine marmorierte Musterung zu erstellen.
Verzieren der Schokolade: Streuen Sie die gehackten Cranberries, Mandeln und bunten Streusel gleichmäßig über die geschmolzene Schokolade. Sanft andrücken, damit die Toppings haften.
Aushärten lassen: Lassen Sie die Schokolade vollständig aushärten, am besten im Kühlschrank für ca. 2 Stunden. Sobald sie fest ist, brechen Sie die Schokolade in unregelmäßige Stücke.
Verschenken: Verpacken Sie die bunten Bruchstücke in hübsche Tütchen oder Schachteln. Die Bruchschokolade eignet sich hervorragend als liebevolles Geschenk für Freunde und Familie. Genießen Sie das süße, bunte Geschenk!
Diese Bunte Bruchschokolade zum Verschenken ist nicht nur eine geschmackliche Freude, sondern auch ein Augenschmaus. Ideal als persönliches Geschenk, um Liebe und Freude zu teilen. Viel Spaß beim Zubereiten und Verschenken dieses köstlichen Leckerbissens!
