Zutaten für
- 1 ½ Tasse/n Mehl
- ¾ Tasse Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 2 TL Backpulver
- 6 TL Kakaopulver
- 6 EL Öl
- 1 EL Essig
- 1 Pck. Vanillezucker
- 1 Tasse Wasser
- ½ TL Zimt
- etwas Puderzucker zum Bestäuben
- Fett für die Form
- Semmelbrösel oder Grieß für die Form
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Zubereitung
Bis auf die letzten drei aufgeführten Zutaten alle weiteren Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettete und mit Semmelbrösel oder Grieß ausgestreute Kastenform füllen.
Im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 30 Min. backen – eher länger (Stäbchenprobe machen).
Noch warm mit Puderzucker bestäuben.
Anmerkung: Mit Tasse ist eine normale Kaffeetasse gemeint.
