Was macht dieses Rezept so besonders?
Diese Bananen Nutella Brownies kombinieren das Beste aus zwei Welten: die Süße von reifen Bananen und den reichen Geschmack von Nutella. Sie sind saftig, schokoladig und äußerst einfach zuzubereiten – ein perfektes Dessert für Schokoladenliebhaber!
Bananen Nutella Brownies Beschreibung
Die Brownies sind fudgy und haben eine wunderbare Textur dank der Bananen, die dem Teig Feuchtigkeit verleihen. Nutella sorgt für zusätzliche Schokoladennoten und macht die Brownies unwiderstehlich.
Tipps für die Perfektion des Bananen Nutella Brownies Rezepts
- Reife Bananen: Verwenden Sie gut reife Bananen, um den besten Geschmack und die optimale Süße zu erzielen.
- Nutella: Sie können die Menge von Nutella nach Geschmack anpassen, um die Schokoladigkeit zu intensivieren.
- Nüsse: Fügen Sie gehackte Nüsse oder Schokoladenstückchen hinzu, um mehr Textur zu erhalten.
Die Besonderheit des Bananen Nutella Brownies Rezepts
Diese Brownies sind nicht nur lecker, sondern auch schnell zubereitet und benötigen keinen komplizierten Teig – einfach alles zusammenmixen und backen!
Zusammenstellung und Präsentation
Servieren Sie die Brownies warm oder bei Raumtemperatur, eventuell mit einer Kugel Vanilleeis oder einem Klecks Schlagsahne.
Zutaten
- 2 reife Bananen (zerdrückt)
- 150 g Nutella
- 2 Eier
- 100 g Zucker
- 100 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 50 g Schokoladenstückchen (optional)
Zubereitung
- Ofen vorheizen: Den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen und eine quadratische Backform (ca. 20×20 cm) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- Bananen und Nutella vermengen: In einer großen Schüssel die zerdrückten Bananen, Nutella, Eier und Zucker gut miteinander verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Trockene Zutaten hinzufügen: Mehl, Backpulver und Salz in die Schüssel geben und alles vorsichtig zu einem glatten Teig verrühren. Optional die Schokoladenstückchen unterheben.
- Backen: Den Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform füllen und ca. 25-30 Minuten backen, bis die Brownies fest und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen: Die Brownies aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten werden.
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