Zutaten Fur Apfelkuchen leicht und lecker :
- 3 Äpfel, geschält, entkernt und in dünne Scheiben geschnitten
- 200 g Zucker
- 250 g Mehl
- 150 g weiche Butter
- 3 Eier
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Zimt
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- 150 ml Milch
- Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung Fur Apfelkuchen leicht und lecker :
- Ofen Vorheizen: Heize deinen Ofen auf 180 °C vor und fette eine Kuchenform gut ein.
- Apfelschichten: Lege den Boden der Form mit einer Schicht dünn geschnittener Äpfel aus.
- Teig herstellen: In einer großen Schüssel Zucker, Mehl, weiche Butter, Eier, Vanilleextrakt, Zimt, Backpulver und eine Prise Salz vermengen. Füge nach und nach die Milch hinzu und rühre, bis ein glatter Teig entsteht.
- Teigschichten: Gieße eine Hälfte des Teigs über die Apfelschicht. Lege dann eine weitere Schicht Äpfel und den restlichen Teig darüber.
- Backen: Backe den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 45–50 Minuten oder bis er goldbraun und durchgebacken ist.
- Abkühlen und Bestreuen: Lasse den Kuchen vor dem Herausnehmen aus der Form vollständig abkühlen. Bestreue ihn dann großzügig mit Puderzucker.
Tipp fur Apfelkuchen leicht und lecker :
- Vanillesoße: Serviere den Apfelkuchen mit einer Seite Vanillesoße für ein zusätzliches Geschmackserlebnis.
Apfelkuchen leicht und lecker Beschreibung:
Ein leichter und leckerer Apfelkuchen, perfekt für gemütliche Nachmittage und gesellige Kaffeestunden. Die Kombination von saftigen Äpfeln, Zimt und einer lockeren Teigstruktur macht diesen Kuchen zu einem wahren Genuss. Die Zubereitung ist einfach, und das Ergebnis wird Familie und Freunde gleichermaßen begeistern.
