Zutaten fur Ein Sahne-Kuchen :
- 250g weiche Butter
- 200g Zucker
- 4 Eier
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 300g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- Eine Prise Salz
- 250ml Schlagsahne
Zubereitung Fur Ein Sahne-Kuchen:
Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
In einer großen Schüssel Butter und Zucker cremig rühren, bis die Mischung leicht und luftig ist.
Die Eier einzeln hinzufügen, dabei jedes gut unterrühren. Den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen. Die Mehlmischung nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren, bis ein glatter Teig entsteht.
Die Schlagsahne hinzufügen und vorsichtig unterheben, bis der Teig gleichmäßig ist.
Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gießen und glattstreichen.
Den Kuchen im vorgeheizten Ofen etwa 40-45 Minuten backen, bis er goldbraun ist und ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form etwas abkühlen lassen, bevor er auf ein Kuchengitter gestürzt wird, um vollständig auszukühlen.
Nach Belieben mit Puderzucker bestäuben oder mit frischen Früchten dekorieren.
Dieser Oma-inspirierte Sahne-Kuchen ist nicht nur unwiderstehlich lecker, sondern auch kinderleicht zuzubereiten. Genießen Sie diesen himmlischen Genuss zu jeder Gelegenheit!
