Zutaten Fur Hackfleisch Kartoffel Möhren Eintopf :
- 500 g Rinderhackfleisch
- 4 große Kartoffeln, gewürfelt
- 2 Möhren, in dünne Scheiben geschnitten
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Liter Gemüsebrühe
- 2 Lorbeerblätter
- 1 Teelöffel getrockneter Thymian
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 Esslöffel Öl
- Frische Petersilie, gehackt, zum Garnieren
Zubereitung Fur Hackfleisch Kartoffel Möhren Eintopf:
In einem großen Topf das Öl erhitzen. Die gehackte Zwiebel und den Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie glasig sind.
Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun und krümelig ist.
Die gewürfelten Kartoffeln und die Möhrenscheiben in den Topf geben. Alles gut vermengen.
Die Gemüsebrühe, Lorbeerblätter und Thymian hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Den Eintopf zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren. Den Deckel auf den Topf legen und etwa 20-25 Minuten köcheln lassen, bis die Kartoffeln und Möhren weich sind.
Die Lorbeerblätter entfernen und den Eintopf mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
Heiß servieren und genießen!
Novel Information:
Eintöpfe sind in der deutschen Küche äußerst beliebt, da sie herzhaft und nahrhaft sind. Dieser Hackfleisch Kartoffel Möhren Eintopf ist eine leckere Variation des klassischen Eintopfgerichts. Das Rinderhackfleisch verleiht dem Eintopf eine herzhafte Note, während Kartoffeln und Möhren für die nötige Sättigung sorgen. Dieses Gericht ist nicht nur köstlich, sondern auch einfach zuzubereiten und ideal für kalte Tage.
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Ein Hackfleisch Kartoffel Möhren Eintopf ist ein einfaches, aber köstliches Gericht, das sich perfekt für die kalte Jahreszeit eignet. In diesem Rezept wird Rinderhackfleisch mit Kartoffeln und Möhren in einer herzhaften Brühe kombiniert. Es ist schnell zubereitet und bietet eine Fülle von Aromen. Probieren Sie dieses wärmende Gericht und genießen Sie die Kombination von Hackfleisch, Gemüse und Gewürzen. Mit einer Prise frischer Petersilie als Garnitur wird dieser Eintopf zu einer wahren Gaumenfreude. Perfekt für gemütliche Abende zuhause!
