nutella-kekse

Zutaten für

• 100 g Butter, weiche
• 50 g Zucker
• 200 g Nutella oder Haselnusscreme
• 1 Ei(er)
• 300 g Weizenmehl
• 1 Pck. Vanillezucker
• ½ Pck. Backpulver
• 1 Prise(n) Salz
• Bring
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Zubereitung

Die weiche Butter mit dem Zucker und der Haselnusscreme schaumig rühren. Das Ei hinzufügen und weiterrühren. Das Mehl mit dem Vanillezucker, Backpulver und dem Salz verkneten und den Teig für ca. 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

Danach den Teig in Scheiben schneiden, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und ca. 10 – 15 Minuten bei 170 – 180 °C backen (die Backzeit variiert je nach Dicke der Kekse bzw. der gewünschten Konsistenz).

Nutella Cookies

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Delicious cookies made with Nutella, perfect for a sweet treat.

• Author: admin
• Prep Time: 15 minutes
• Cook Time: 15 minutes
• Total Time: 135 minutes
• Yield: 4 servings
• Category: Dessert
• Method: Baking
• Cuisine: German
• Diet: Vegetarian

Ingredients

• 100 g Butter, weich
• 50 g Zucker
• 200 g Nutella oder Haselnusscreme
• 1 Ei
• 300 g Weizenmehl
• 1 Pck. Vanillezucker
• ½ Pck. Backpulver
• 1 Prise Salz

Instructions

1. Bring the softened butter, sugar, and hazelnut spread together until fluffy.
2. Add the egg and continue to mix.
3. Combine the flour with vanilla sugar, baking powder, and salt, and knead into a dough.
4. Refrigerate the dough for about 120 minutes.
5. Slice the dough, arrange on a baking sheet lined with parchment paper, and bake for about 10-15 minutes at 170-180°C.

Notes

Baking time may vary depending on the thickness of the cookies and desired consistency.