Beschreibung
Der Oreo-Käsekuchen-gefüllte Donut-Burger ist eine köstliche und außergewöhnliche Desserkreation, die perfekt für Naschkatzen ist. Diese Kombination aus weichen Donuts, einer cremigen Käsekuchenfüllung und knusprigen Oreo-Stücken sorgt für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Dieser optisch beeindruckende Burger ist nicht nur ein Highlight auf jeder Feier, sondern auch eine wahre Gaumenfreude.
Zutaten
Für die Donuts:
- 250 g Mehl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 150 ml Milch
- 50 g Butter, geschmolzen
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Käsekuchenfüllung:
- 200 g Frischkäse
- 100 g Sauerrahm
- 80 g Puderzucker
- 1 Ei
- 1 TL Vanilleextrakt
- 100 g Oreos, zerbröselt
Für die Dekoration:
- 100 g Schlagsahne
- 50 g Oreos, zerkrümelt
- Schokoladensauce
Zubereitung
Schritt 1: Donuts vorbereiten
- Heize den Ofen auf 180 °C vor und fette eine Donutform ein.
- In einer großen Schüssel das Mehl, den Zucker, das Backpulver und das Salz vermengen.
- In einer separaten Schüssel das Ei, die Milch, die geschmolzene Butter und den Vanilleextrakt gut verrühren.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig in die Donutform füllen und etwa 10-12 Minuten backen, bis die Donuts goldbraun sind. Danach abkühlen lassen.
Schritt 2: Käsekuchenfüllung zubereiten
- In einer Schüssel den Frischkäse, den Sauerrahm und den Puderzucker glatt rühren.
- Das Ei und den Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermischen.
- Zuletzt die zerbröselten Oreos unterheben.
Schritt 3: Donuts füllen und dekorieren
- Die abgekühlten Donuts halbieren und die Käsekuchenfüllung großzügig auf die unteren Hälften geben.
- Die Oberhälften wieder darauflegen und leicht andrücken.
- Mit Schlagsahne, zerbröselten Oreos und Schokoladensauce dekorieren.
Schritt 4: Servieren
Serviere die Donut-Burger sofort und genieße das köstliche Geschmackserlebnis!


