Zutaten für
- 250 g Margarine oder Butter
- 250 g Zucker
- 250 g Schokolade, gerieben
- 250 g Haselnüsse, gemahlen
- 100 g Mehl
- 6 Ei(er)
- Kuchenglasur (Schokoglasur)
Zubereitung
Die Butter und den Zucker schaumig schlagen, die Eier hinzugeben und nochmal gut durchrühren. Das Mehl langsam unter Rühren dazugeben. Zum Schluss Nüsse und Schokolade unterrühren. Die Masse dann auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca. 20 Minuten bei 180 Grad backen.
Nach dem Erkalten in kleine Quadrate oder Streifen schneiden und mit Schokoladenglasur bestreichen.
