Schokoladen-Griechischer Joghurt-Eis
Köstliches und gesundes Schokoladen-Eis auf griechischem Joghurt-Basis, perfekt für heiße Tage.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Total Time: 40 minutes
- Yield: 4 servings
- Category: Dessert
- Method: Freezing
- Cuisine: Greek
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 2 Tassen griechischer Joghurt
- 1/2 Tasse Kakaopulver
- 1/4 Tasse Honig oder ein Süßungsmittel nach Wahl
- 1 TL Vanilleextrakt
- Schokoladensauce zum Überziehen
- Dunkle Schokoladensplitter zum Garnieren
Instructions
- Vermischen Sie in einer Schüssel den griechischen Joghurt, Kakaopulver, Honig und Vanilleextrakt, bis eine glatte Masse entsteht.
- Geben Sie die Mischung in eine Eismaschine und gefrieren Sie gemäß den Herstelleranweisungen.
- Nehmen Sie das Eis aus der Maschine, sobald die gewünschte Konsistenz erreicht ist, und füllen Sie es in einen Behälter.
- Garnieren Sie vor dem Servieren mit Schokoladensauce und dunklen Schokoladensplittern.
- Lagern Sie das Eis im Gefrierschrank, bis es serviert werden kann.
Notes
Vor dem Servieren ca. 5-10 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen, um die Konsistenz zu verbessern.
Find it online: https://bestrezepte.com/schokoladen-joghurt-eis/