Orangenplätzchen
Leckere Orangenplätzchen, ideal für die Feiertage.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Total Time: 25 minutes
- Yield: 20 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 120 g Puderzucker
- 250 g Butter
- 375 g Mehl
- 1 Prise Salz
- 1 Pck. Orangenschale
- 2 EL Orangensaft
Instructions
- Vermenge Puderzucker, Butter, Gewürze und Orangensaft miteinander.
- Knete das Mehl kurz unter.
- Kühle den Teig im Kühlschrank.
- Bearbeite den Teig nochmals kurz und rolle ihn je nach gewünschter Plätzchendicke aus.
- Steche Plätzchen mit verschiedenen Motiven aus.
- Lege diese auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
- Backe die Plätzchen bei 180° C ca. 8-10 Minuten goldgelb.
- Lass sie auskühlen und bestreiche sie dann mit einer Glasur.
- Verziere nach Belieben.
Notes
Die Plätzchen können nach dem Auskühlen nach Belieben verziert werden.
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