Name: Joghurt Muffins
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 Becher Naturjoghurt; 2 Becher Zucker; 1 Becher Öl; 1 Pck. Vanillezucker; 3 Ei(er); 3 Becher Mehl; 1 Pck. Backpulver; n. B. Milch

Joghurt Muffins

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Saftige Muffins mit Joghurt für einen leckeren Snack oder das Frühstück.

Author: admin
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 20 minutes
Total Time: 30 minutes
Yield: 12 Muffins
Category: Dessert
Method: Baking
Cuisine: Deutsch
Diet: Vegetarian

Ingredients

1 Becher Naturjoghurt
2 Becher Zucker
1 Becher Öl
1 Pck. Vanillezucker
3 Ei(er)
3 Becher Mehl
1 Pck. Backpulver
n. B. Milch

Instructions

Verrühren Sie Naturjoghurt, Öl, Zucker und Vanillezucker miteinander.
Unterrühren Sie die Eier.
Unterrühren Sie Mehl und Backpulver.
Hinzufügen Sie Milch, falls der Teig zu fest ist.
Verteilen Sie den Teig in Muffinformen.
Backen Sie die Muffins bei 150° Umluft für ca. 20 Minuten.

Notes

Die Muffins können warm serviert oder später genossen werden.

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