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Low Carb Marzipan

A delicious low-carb marzipan alternative that is easy to make and perfect for sugar-free snacking.

Ingredients

  • 100 g Mandeln, gemahlene
  • 5 Tropfen Bittermandelaroma
  • 5 EL Wasser, kaltes
  • n. B. Süßstoff

Instructions

  1. Geben alle Zutaten in eine Schüssel.
  2. Kneten Sie mindestens 10 – 15 Minuten mit der Hand, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. Formen Sie das Marzipan zu Kugeln oder verwenden es direkt.
  4. Tauchen Sie die Kugeln in 85 %ige Zartbitterschokolade, wenn gewünscht.

Notes

Dieses Marzipan ist ideal für Low-Carb-Diäten und perfekt für Diabetiker. Schmeckt fast wie echtes Marzipan, jedoch ohne Zucker.