Festliche Mini-Kuchen
Festliche Mini-Kuchen sind ideal für besondere Anlässe und einfach zuzubereiten. Sie sind ein echter Hingucker auf jedem Tisch.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Total Time: 30 minutes
- Yield: 12 servings
- Category: Dessert
- Method: Baking
- Cuisine: German
- Diet: Vegetarian
Ingredients
- 200g Mehl
- 100g Zucker
- 2 Eier
- 100g Butter, geschmolzen
- 1 TL Backpulver
- 100ml Milch
- Vanilleextrakt nach Geschmack
- Gestreifte Dekoration (z.B. Zuckerguss, Streusel)
Instructions
- Heize den Ofen auf 175°C vor.
- Bereite Muffinförmchen vor.
- Vermische in einer Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver.
- Vermenge in einer zweiten Schüssel die Eier, die geschmolzene Butter, die Milch und den Vanilleextrakt gut.
- Gebe die flüssigen Zutaten zu den trockenen Zutaten und vermische alles gut, bis ein glatter Teig entsteht.
- Fülle den Teig gleichmäßig in die Muffinförmchen.
- Backe die Kuchen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun sind.
- Dekoriere die Kuchen nach dem Abkühlen mit Zuckerguss und Streuseln.
Notes
Stelle sicher, dass alle Zutaten Zimmertemperatur haben. Schlage die Eier nicht zu lange, um die Kuchen luftig zu halten. Lasse die Kuchen vollständig abkühlen, bevor du sie dekorierst.
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