Name: Baileys Schokoladenmousse
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: International
Ingredients: 200g semi-süße Schokolade; 250ml Baileys Irish Cream; 300ml Schlagsahne; 3 Eier; 50g Zucker; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Prise Salz

Baileys Schokoladenmousse

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Himmlisches Dessert aus cremiger Schokolade und dem köstlichen Geschmack von Baileys Irish Cream, perfekt für besondere Anlässe.

Author: admin
Prep Time: 15 minutes
Cook Time: 10 minutes
Total Time: 25 minutes
Yield: 4 servings
Category: Dessert
Method: No-Bake
Cuisine: International
Diet: Vegetarian

Ingredients

200g semi-süße Schokolade
250ml Baileys Irish Cream
300ml Schlagsahne
3 Eier
50g Zucker
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Eine Prise Salz

Instructions

Schmelze die Schokolade im Wasserbad und lasse sie etwas abkühlen.
Schlage in einer Schüssel die Eier mit dem Zucker und einer Prise Salz schaumig.
Füge die geschmolzene Schokolade und den Baileys hinzu und vermische gut.
Schlage in einer separaten Schüssel die Schlagsahne steif und hebe sie vorsichtig unter die Schokoladenmischung.
Fülle in Gläser und lasse sie mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Dekoriere vor dem Servieren mit Schokoladenraspeln.

Notes

Tipps: Schokolade gut abkühlen lassen, nicht übermixen. Ideal innerhalb von 2-3 Tagen verzehren.

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